C4 Coffe (Nový Zéland)

Baru
6. 4. 2016
Minut čtení: 1

V ulici Tuam 278 ve městě ChristChurch najdeme krásnou místní pražírnu C4, která svou kvalitou uspokojí každého kavárenského povaleče :). Velká pozornost je kladena na původ každé směsi nejvyšší kvality.

V krásném prostředí staré průmyslové budovy si můžete vychutnat dobrou kávu, ale i koupit řadu jedinečného kávového příslušenství na domácí a komerční využití. Coffe C4 prodává nejkvalitnější zrnka z celého světa (Kuba, Brazílie, Kolumbie, Etiopie, Congo, Etiopie, Peru, Indonézie, Guatemala, Honduras, Nikaragua). Každá káva je zde předem degustována, než se stane součástí nabídky.

Vlajkovou kávou je zde káva KRANK. Ta je složena ze šesti druhů kávových zrnek, které jsou individuálně praženy a smíchány v určitém poměru. Za 10$ si domů můžete odnést 250 g téhle ořechové kávy s plným tělem a vysokou kyselostí.

"C4 Will never let you down"

Kavárna a pražírna má otevírací dobu od pondělí do pátku od 8:00 do 17:00 a od 9:00 do 15:00 o víkendech. Kávovar zde čistí půl hodiny před zavřením kavárny. Na novém zélandu je to pro mne zatím rarita :). Čistota kolem přípravy kávy se zde příliš neřeší (!).

Kavárnu jsme navšivili v létě (2017), takže mým favoritem se stal místní Cold Brew! Tedy způsob přípravy filtrované kávy za studena.